Любопытная история бренда

Виски Jack Daniel’s — это буквально гордость Соединенных штатов Америки. Этот бренд считается одним из лучших и имеет свою историю происхождения, весьма интересную. Интересно? Тогда читайте статью до конца.

Известный виски этого бренда — традиционный для Америки выдержанный и крепкий напиток в составе с кукурузой, который не оставляет равнодушным любителей виски уже долгое время. История марки полна множества загадок и курьезов. Начнем с интересных фактов. День рождения Жаспера (Джека) Ньютона Дэниэла, основателя бренда считается 1850 год, однако это невозможно, поскольку его матери не стало в 1849 году. Эта дата является вымышленной, как и дата создания фирмы, которая указана на этикетке виски. Джек купил компанию не раньше 1875 года, а в документах фигурирует год 1866.

Раньше по своей технологи напиток Джека ничем не отличался от бурбона, был на кукурузной основе, хранился в бочках, но. Он назвал свое виски «Виски из Теннесси». Наверное предпосылкой к тому являлось использование фильтрации свежего дистилянта при помощи слоя угля, который был получен из кленового дерева происхождением из Америки.

Джек был мальчиком, когда начал подрабатывать в винодельне. Юноша был довольно старательным учеником, и все схватывал на лету. В тринадцать лет мальчик стал единственным владельцем винокурни. Позже Джаспер стал основателем виски и данной марки, которая популярна среди людей и в наше время. Как и его предыдущей наставник он применил ту же производственную технологию этого крепкого напитка. Она состояла в процессе фильтрации алкоголя, перед попаданием его в бочку. Постепенно фабрика превратилась в завод. Уже в 1866 году он зарегистрировался как завод по производству виски. Хотя, дата фиктивная, этот год указывают на бутылках.

Владелец знал, что на качество виски влияет качество воды. Это играло важную роль в технологическом процессе. Джек использовал для приготовления виски родниковую воду, которая была вблизи его дома. Производство напитка все больше увеличивалось и расширялось.

Сначала напиток продавался в бутылях из глиняного материала с пробками из дуба. На них было название «Мистер Джек». Уже в 1895 появилась обычная и привычная бутылка. Она привлекала своей необычной формой, квадратная с закручивающейся пробкой. Такая форма была удобна при транспортировке.

В 1904 году виски Джека в квадратной бутылке получило золотую медаль на Всемирной ярмарке. Жюри посчитало это виски — самым лучшим в мире напитком! После, через год, основатель снова завоевал призовое место, но уже в Бельгии.

В 1911 году Жаспер (Джек) Ньютон Дэниэл умер, оставив свое дело племяннику — Лему Мотлоу. Племянник продолжил традицию своего дяди и не стал ничего менять в марке Jack Daniel’s. С 1947 до 1988 года Лем руководил компанией. Позже пришел новый руководитель и виски начал менять свой состав. В результате виски стал еще лучше, мягче. Оно поддавалось фильтрации два раза, чрез простой уголь из древесины. Первая фильтрация происходила перед тем, как поместит виски в бочку, вторая после того, как виски выдержится 4 года.

С 2008 года и в наши дни фабрикой где изготавливают знаменитый виски руководит Джефф Аррнет. Это американский виски и по сей день считается отменны напитком хорошего качества.